– Con assaggi di un po’ di tutto

– Gnocchi al ragù 
– Riso basmati con asparagi, piselli e limone e crema e punte asparagi a parte

– Prosciutto in gelatina con uovo sodo e olive nere
– Erbazzone con costine
– Polpette di spinaci e ricotta

– Indivia al forno 
– Zucchine trifolate 

– Insalata verde, riso basmati, mozzarella, semi di zucca